油炸果怎么炸

油炸果的制作方法如下：

准备材料

鸡蛋

绵白糖

植物油

清水

无铝泡打粉

中筋面粉（可选）

酵母粉（可选）

盐（可选）

其他水果（如苹果、香蕉、红薯等，根据个人喜好选择）

和面

将鸡蛋打入大盆中，加入绵白糖，用筷子搅匀。

倒入植物油和清水，搅拌至绵白糖融化。

筛入中筋面粉和无铝泡打粉（或酵母粉和盐），用筷子搅拌成麦穗状。

用手揉成面团至光滑，盖上湿毛巾醒上10分钟。

成型

将醒好的面团分成若干份，搓成长条，切成段。