西红柿冒饭

西红柿冒饭是一道美味的家常菜，主要食材包括大米和各种蔬菜。下面是制作西红柿冒饭的详细步骤：

准备食材

大米 适量

西红柿 1个

胡萝卜 半个

香菇 三朵

洋葱 小半个

豌豆粒 适量

玉米粒 适量

腊肠 1根

生抽 两勺

蚝油 一勺

盐 适量

橄榄油 适量

胡椒粉 适量

香葱 适量

姜 适量

处理食材

西红柿洗净后，在表面划十字刀口，放入开水中略烫一下去皮，然后切成丁。

胡萝卜、香菇、洋葱、豌豆、玉米粒、腊肠等蔬菜也切成丁。

香葱切葱花，姜切片。

煮饭