儿童馒头花的做法窍门

儿童馒头花的做法如下:

材料准备

馒头2个

鸡蛋2个

小番茄6个

牛奶50ml

植物油适量

馒头处理

馒头去皮,切成片

用饼干模具将馒头片切成花形和圆形

鸡蛋液制作

鸡蛋磕入碗中打散,搅匀

加入牛奶拌匀

煎馒头片

馒头片逐一蘸取鸡蛋液

放入刷有少许植物油的平底煎锅中

用小火将馒头片煎至两面色泽金黄后取出,备用

小番茄处理

小番茄洗净,去蒂

顶部划十字刀口,顺着刀口切开,不要切断,做成番茄花

摆盘

取一煎好的馒头片放入盘中

将番茄花摆在馒头片中央即成花样馒头片

这样,一道简单又美味的儿童馒头花就完成了。希望这个方法能帮助到你,享受制作和品尝的乐趣!