微波炉烤发面饼做法

微波炉烤发面饼的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一

材料

面粉300克

糖100克

油适量

芝麻适量

做法

取适量的面粉，加糖，清水，芝麻泡打粉揉面团醒一小时。

再次揉匀切成同等份。

擀成面皮。

用模具压出饼坯。

摆盘刷上玉米油。

放进微波炉里烤3分钟即可。

方法二

材料

面粉随意

黑芝麻2勺

五谷杂粮粉随意

花生瓜子核桃仁随意

红糖或白糖适量

做法

各种粉混合，按个人口味添加。

加水揉面，不要太稀。

揉成一个面团，类似于馒头发酵之前的样子。

准备进微波炉烤，中高火5分钟，具体时间根据面粉量调整。

方法三

材料

面粉适量

糖适量

鸡蛋1个

酵母适量

油适量

做法

用蛋糕机和面。

发面一个半小时。

拿出揉20分钟，再醒十分钟。

做成饼状放入微波炉烤1分半钟。

方法四

材料

面粉适量

黑芝麻适量

白糖适量

植物油适量

做法

取适量的面粉加入黑芝麻、白糖、适量的清水揉成面团。

醒发2小时后再次揉匀。

揉好的面团分成同等份，擀成薄片，用模具压成饼模型。

做好的饼坯两面刷上食用油。

放进微波炉里光波2分钟即可。

方法五

材料

面粉120克

黄油100克

白糖100克

鸡蛋1个

苏打粉适量

黄油适量

杏仁适量

泡打粉适量

做法

黄油和糖混合搅拌。

打入一个鸡蛋，继续搅拌至羽毛状。

面粉和泡打粉混合，分3-4次倒入蛋液，揉成不粘手的面团。

用模具压出形状，放入微波炉烧烤状态下烤4分钟。

小贴士

不同的微波炉功率和面团的量会影响烤饼的时间，建议根据实际情况调整时间。

如果使用模具，可以制作出更规整的饼形。

如果想要饼的口感更酥脆，可以在烤制过程中适当提高功率或减少时间。

希望这些方法能帮助到你，祝你烤制成功!