金针菇炒墨鱼可以吧
金针菇炒墨鱼是 可以的。以下是一些相关的菜谱和做法:
蒜蓉粉丝蒸墨鱼
墨鱼洗净切花刀,焯水备用。
粉丝泡软,铺在盘底,再铺上金针菇和墨鱼。
蒜蓉剁茸炒香,铺在墨鱼上。
蒸锅水烧开蒸八分钟,出锅撒上辣椒和葱花,油烧热浇上即可。
明太子炒墨鱼
墨鱼切花刀,下油锅炒。
加入金针菇炒一下下,再加入明太子,不需要再加任何调味料。
韩式辣酱金针菇粉丝墨鱼
墨鱼洗净,焯水备用。
金针菇煮5分钟,捞出沥干。
粉丝泡软,铺在碗底,金针菇铺在上面,墨鱼丝铺上。
蒜末和小米辣铺上,用韩式辣酱、蚝油、白胡椒粉、番茄沙司和备好的花椒葱水调酱汁,铺在上面。
加两滴香油,蒸10分钟,撒上白芝麻拌匀即可食用。