木耳取菜名

木耳菜，也被称为潺菜，是菊科菊三七属的一种多年生高大草本植物。其特点包括：

高约1.5~2米。

茎肉质，基部木质，下半部平卧，上部直立，有多数伞房状分枝。

叶片倒卵形，边缘有不规则的锐锯齿，齿端具小尖。

头状花序直径10~12毫米，枝端排成伞房状圆锥花序。

瘦果圆柱形，褐色，冠毛多数，白色。

花果期在9~10月。

木耳菜喜欢温暖湿润的气候条件，适宜的生长温度为20~25℃，对土壤要求不严格，但以肥沃、排水良好的沙质壤土为佳。

繁殖方式主要为种子繁殖，播种前需要将种子进行催芽处理。

植株生长期间需要充足的水分，但不耐涝，需要定期浇水并保持土壤湿润。

施肥以氮肥为主，适当搭配磷钾肥，以促进植株生长和花朵的发育。

综上所述，木耳菜不仅具有观赏价值，还可作为蔬菜食用，其种植技术也相对简单，适合家庭或小型农场进行栽培。