油菜香菇木耳豆腐
油菜香菇木耳豆腐是一道营养丰富、口感清爽的菜肴，主要食材包括香菇、油菜和豆腐。以下是几种不同的做法，供您参考：
香菇油菜炒木耳
将香菇切成薄片，油菜切段，黑木耳泡软后撕成小片。
热锅放油，爆炒香菇，加入木耳和油菜翻炒，调味后出锅。
这道菜以香菇的鲜香与油菜的脆嫩互相搭配，口感清爽。
香菇油菜烩豆腐
将香菇切片，油菜洗净切段，豆腐切块。
炒锅中加油，炒香蒜末和姜末，加入豆腐块、香菇和油菜翻炒。
调入适量的高汤炖煮片刻，加入盐和生抽调味后出锅。
这道菜豆腐鲜嫩，搭配香菇和油菜的口感，营养美味。
香菇油菜蒸鱼
具体做法未提供，但可以参考香菇油菜炒豆腐的基本步骤，将鱼替换为豆腐。
香菇油菜炒豆腐
豆腐切块，平菇撕条，香菇切片，油菜切块，生姜切丝。
热锅入油，油热后姜大料炝锅，放入香菇和平菇翻炒。
加热水烧开，放入豆腐块炖2分钟，放入油菜翻拌断生，调味放盐、蔬果粉，翻匀即可。
香菇油菜蒸豆腐
香菇油菜洗净，豆腐用老豆腐，油菜焯水备用，豆腐切成薄片。
用电饼档把豆腐煎成两面金黄，香菇切片。
锅里倒点油，放入葱蒜爆香，加入水、豆瓣酱、香油、胡椒粉等调料，水要多放点。
倒入香菇，大火烧开，直接淋到豆腐上。
这些做法各有特色，您可以根据个人口味和需求选择合适的做法。希望这些信息对您有所帮助!