玫瑰和芋头
玫瑰和芋头可以搭配在一起食用,具有多种健康功效和美味口感。以下是一些具体的搭配方法:
玫瑰芋头馅
材料:芋头300克,玫瑰花干十朵,越蔓莓干十几粒,奶粉一勺,糖适量,玉米油少许。
做法:
1. 将芋头洗净备用。
2. 玫瑰花干泡3个小时,越蔓莓切碎。
3. 芋头蒸20分钟,剥皮后用勺子压成泥状,加入糖和奶粉拌匀。
4. 泡好的玫瑰花捞出,挤出水份,剪在芋泥上,加入越蔓莓拌匀,搓成球状即可包月饼。
玫瑰芋头甜品
材料:荔浦芋头200克,玫瑰酱30克,冰糖50克,蜂蜜20克,净水100克。
做法:
1. 芋头去皮洗净,改刀成厚三角形,飞水后备用。
2. 净水和冰糖融化后备用。
3. 芋头淋上冰糖水蒸20分钟。
4. 玫瑰酱和蜂蜜拌匀,淋在芋头上即可。
玫瑰芋头糖水
材料:芋头220g,玫瑰酱适量,蜂蜜适量,单晶冰糖适量,水少许。
做法:
1. 芋头去皮切成一厘米的薄片,摆盘后淋入冰糖水。
2. 隔水蒸18分钟左右,蒸好的芋头片淋上玫瑰酱和蜂蜜即可享用。
玫瑰芋头粉
材料:芋头粉、玫瑰花瓣、白砂糖。
做法:
1. 玫瑰花瓣和白砂糖揉搓成糖,装入密封瓶罐放置两周制成玫瑰糖。
2. 芋头粉中加入玫瑰糖和适量水,搅拌成糊状即可食用。
这些搭配方法不仅美味,还具有美容养颜、促进消化、增强免疫力等健康功效。你可以根据自己的口味选择合适的做法,享受玫瑰和芋头带来的美味与健康。