卤猪肝高压锅多长时间熟

使用高压锅卤猪肝的时间主要取决于个人口味和猪肝的切法。以下是一些常见的时间建议：

使用阿迪锅等高压锅，直接加入所有调料和水，选择时间20分钟，时间到后放气开盖，再切片即可。

普通高压锅煮猪肝10分钟，具体时间可能需要根据猪肝的厚薄和高压锅的实际情况进行调整。

如果使用普通锅煮猪肝，需要40-60分钟，但使用高压锅可以缩短时间，通常为30分钟到50分钟。

卤猪肝的时间不要超过5分钟，时间久了会老，余温泡熟即可，但泡的时间要够。

先煮5分钟去腥，然后卤15分钟，最后再浸泡20分钟入味。

先煮5分钟去腥，然后卤45分钟，期间每5分钟翻动一次以防粘锅。

综合以上信息，建议使用高压锅卤猪肝时，选择20-30分钟的时间，具体时间可以根据实际情况进行调整。如果喜欢更入味的口感，可以在卤制后浸泡一段时间，让猪肝充分吸收卤汁的味道。