芋头地瓜早餐

早餐可以选择芋头地瓜作为主食，它们不仅美味，还富含营养，适合在寒冷的早晨食用。

芋头地瓜粥

材料：芋头、红薯、红枣、生姜、红糖、鸡蛋。

做法：

1. 芋头和红薯去皮洗净，切成小方块。

2. 红枣洗净去核，生姜切片。

3. 所有材料放入锅中，加水煮至芋头和红薯九成熟。

4. 加入红糖煮溶。

5. 鸡蛋煮熟后剥壳，放入糖水中。

6. 煮至所有材料熟透，即可享用。

芋头地瓜饼

材料：芋头、红薯、面粉、酵母、清水、糖浆、熟芝麻。

做法：

1. 芋头和红薯蒸熟，捣成泥。

2. 加入面粉、酵母和适量清水揉成面团。

3. 面团擀成长方形面片，抹上糖浆。

4. 卷起面片，切成小段，醒发后蒸熟。

芋头地瓜糖水

材料：芋头、红薯、土冰糖、水。

做法：

1. 芋头和地瓜切块。

2. 放入高压锅压熟，大约10分钟。

3. 锅中加水，加入冰糖，煮至溶解。

4. 倒入压好的芋头和地瓜，煮沸后即可食用。

这些早餐选项不仅简单易做，而且能够提供丰富的营养和能量，是冬季理想的早餐选择。