芹菜鱿鱼煮汤

芹菜鱿鱼煮汤是一道美味的家常菜，主要食材包括鱿鱼和芹菜。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

鱿鱼1只

芹菜2棵

小米椒4只

生姜适量

盐适量

香油适量

高汤精适量（可选）

胡椒粉适量（可选）

料酒适量（可选）

酱油适量（可选）

米醋适量（可选）

红辣椒1只（可选）

味精适量（可选）

色拉油适量（可选）

步骤

准备食材

鱿鱼清洗干净，去皮，切片，开水稍加焯水，然后清水冲洗干净。

番茄切片，芹菜切段，生姜和小米椒切粒。

煮汤

锅内倒入适量的开水，加入高汤精（可选），适量的盐，胡椒粉（可选），放入生姜粒和小米椒粒，大火煮沸。