烤箱版羊排调料

烤箱版羊排的调料可以根据个人口味进行调整,但以下是一种常见的调料配方:

基础调料

盐:1-2勺

生抽:2-4勺

老抽:1-2勺

蚝油:1勺

白砂糖:1-2勺

白胡椒粉:适量

辣椒粉:适量(根据口味调整)

孜然粉:适量(建议多放一些)

其他配料

洋葱:半个至一个,切片

大蒜:1头,切片

土豆:1个,切滚刀块

胡萝卜:1根,切滚刀块

橄榄油:适量

迷迭香碎:适量(可选)

芝麻盐:适量(可选)

蒜蓉酱:适量(可选)

孜然粒:适量

花椒粉:适量

胡椒粉:适量

生粉:适量(可选,用于裹羊排)