该怎么自制可爱的包子
自制可爱的包子可以通过以下几种方法来实现：
白菜猪肉包子
馅料：将白菜切碎，加入适量的盐腌制出水。同时准备猪肉、葱姜和豆腐，粉条提前泡软切碎。将所有食材混合，加入香油、花椒粉等调料拌匀。
面团：将面粉放入盆中，加入酵母和温水揉成光滑的面团，放在温暖处醒发。
包制：将醒发好的面团分割成小块，擀成圆皮，包入馅料，捏紧边缘。
蒸制：将包子放入蒸锅中，大火蒸20分钟，关火后焖5分钟。
奶香红豆包子
馅料：将红豆煮熟后压碎，加入白糖和纯奶拌匀。
面团：在面粉中加入酵母和温水揉成面团，加入纯奶继续揉至光滑，放在温暖处醒发。
包制：将醒发好的面团分割成小块，擀成圆皮，包入红豆馅，捏紧边缘。
蒸制：将包子放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟。