罐头炖汤怎么做的

罐头炖汤的做法有很多种，可以根据个人口味和手头的食材进行选择。以下是几种常见的罐头炖汤做法：

材料：泡菜500克、秋刀鱼罐头120克、洋葱一半、小葱3根、豆腐1块、红辣椒1个、西葫芦1个、香菇3个、茼篙菜2棵、食盐少许、水5杯。

佐料：辣椒酱3勺、料酒1勺、酱油1勺、蒜泥1勺、精盐少许、胡椒粉少许。

做法：

1. 白菜泡菜去掉调料，只取白菜部分；鱼罐头中的油份用漏网漏掉，只取鱼肉部分。

2. 洋葱切成丝状，小葱切成四公分长短，西葫芦切成半月形片状，红辣椒斜切成丝状。

3. 辣椒酱、料酒、蒜泥、酱油、精盐、胡椒粉搅拌均匀备用。

4. 在一只小锅里倒入所有准备好的材料，然后在上面浇上准备好的佐料，用中等火候加热。

5. 开锅10分钟左右，最后调节一下咸淡，倒入切好的葱花之后即可关火。

材料：杂果罐头（如梨、桃、菠萝等）、蔬菜（如洋葱、胡萝卜、西红柿等）、鸡肉或鱼肉、清汤或鸡汤、盐和胡椒粉、葱花和香菜。

做法：

1. 将杂果罐头和蔬菜洗净切成块状，鸡肉或鱼肉也切成块状备用。

2. 将锅倒入适量的清汤或鸡汤，加热至沸腾。然后将杂果罐头倒入锅中，煮沸一两分钟，使其变热。

3. 加入蔬菜和肉类，随后将切好的蔬菜和鸡肉或鱼肉加入锅中继续煮沸，直至蔬菜变软烂，肉类熟透。

4. 根据个人口味，可以适量加入盐和胡椒粉进行调味，搅拌均匀。

5. 将煮好的汤倒入碗中，用葱花和香菜装饰即可享用。

材料：1罐（400克）罐头蘑菇、1罐（400克）罐头鲜菇、1个洋葱，切碎、2瓣大蒜，切碎、2汤匙牛油、2汤匙面粉、2杯牛奶、盐和胡椒粉适量。

做法：

1. 在一大锅中，加热牛油，然后加入洋葱和蒜炒香。

2. 加入面粉搅拌均匀，炒至面粉变金黄色。

3. 慢慢倒入牛奶，继续搅拌，直到汤变得浓稠。

4. 加入蘑菇和鲜菇，用锅铲将它们混合在一起。

5. 倒入浓缩鸡肉汤，搅拌均匀。

6. 用盖子盖住锅，小火煮沸，然后转中火继续煮10-15分钟。

7. 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉调味。

8. 将汤倒入碗中，加入一些鲜菇和蘑菇作为装饰。

9. 罐头菌菇汤即可食用。

材料：银耳一大朵、30克、罐头300克、孝感醪糟米酒400克、糖适量。

做法：

1. 银耳用清水泡发，烧开半锅开水。

2. 银耳下锅煮三分钟。

3. 加醪糟，煮开后再放罐头。

4. 最后加入适量白糖即可出锅（酸甜可口，放凉更好喝）。

材料：德和罐头半罐、大蒜少许、土豆两个、青笋一根。

做法：

1. 青笋、土豆切块待用。

2. 锅内放少许油，中火烧热。

3. 放入大蒜炒香，然后加入土豆和青笋块。

4. 倒入半罐德和罐头，加水煮沸后改小火炖煮至土豆和青笋变软。

这些做法各有特色，可以根据自己的口味和需求选择合适的食材和调料，尝试制作美味的罐头炖汤。