六种炖汤
淮山党参乌鸡汤
食材:淮山、红枣(去核)、党参、黄芪、乌鸡
做法:食材洗净,乌鸡用开水焯一下,放入电炖盅,隔水炖2个半小时,出锅前放入适量盐调味。
石斛玉竹猪骨汤
食材:石斛、玉竹、干淮山、无花果、百合、红萝卜、猪骨
做法:食材洗净,猪骨用开水焯一下,放入电炖盅,隔水炖2个半小时,出锅前放入适量盐调味。
淮山莲子薏米汤
食材:淮山、薏米、莲子、茯苓、玉竹、猪骨
做法:食材洗净,猪骨用开水焯一下,放入电炖盅,隔水炖2个半小时,出锅前放入适量盐调味。
双菇虫草花瘦肉汤
食材:茶树菇、姬松茸、虫草花、瘦肉
做法:食材洗净,瘦肉用开水焯一下,放入电炖盅,隔水炖2个半小时,出锅前放入适量盐调味。
石斛麦冬猪骨汤
食材:石斛、麦冬、莲子、玉竹、淮山、无花果、猪骨
做法:食材洗净,猪骨用开水焯一下,放入电炖盅,隔水炖2个半小时,出锅前放入适量盐调味。
虫草花灵芝鸡汤