炖汤店配料

炖汤店常用的配料包括：

山药是一种营养丰富的食物，味道好，口感与白萝卜相似，常与肉类如排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等搭配，放在鸡汤中较为常见。

枸杞富含多种营养成分，如枸杞多糖、甜菜碱、枸杞色素等，具有药膳作用，能增加汤的口感和营养价值，使其更加美味可口。

姜片具有温中散寒、驱寒止痛的功效，能增加汤的香气和口感，同时帮助消化，缓解感冒和风寒感冒的症状。

萝卜特别是白萝卜，营养丰富且价格便宜，常用于炖骨头汤或羊肉汤，有时也会加入红萝卜以增加颜色和口感。

乌鸡常用于制作各种汤品，如乌鸡汤，配以姜、葱、桂圆、红枣、黄芪、白芍、党参、当归、枸杞等配料，味道鲜美且具有滋补功效。

红枣具有补中益气、养血安神的功效，常用于炖汤中，以增加汤的营养价值和口感。

与乌鸡汤类似，枸杞也常用于其他汤品中，以增加汤的甜美口感和营养价值。

桂圆具有补血安神的作用，常用于炖汤中，以增加汤的香甜口感和滋补效果。

黄芪具有补气固表的功效，常用于炖汤中，以增强汤的营养价值和口感。

当归具有补血活血的功效，常用于炖汤中，以改善汤的口感和营养价值。