脊骨炖汤好吃

脊骨炖汤确实非常美味，以下提供几种不同的脊骨汤做法，供您参考：

简单又营养的脊骨汤

主料：猪脊骨300克，嫩玉米2根，淮山30克

做法：

1. 将猪脊骨洗净剁段，焯水去血沫。

2. 嫩玉米和淮山切好备用。

3. 砂锅中加水，放入脊骨、玉米和淮山，煮开后转小火，慢慢炖至脊骨熟烂。

4. 最后加点盐和味精调味。

家常脊骨汤

材料：脊骨500克，姜片5片，料酒2汤匙，鸡蛋白1个，盐适量，青葱适量

做法：

1. 将脊骨洗净，切成适当大小的块。

2. 锅中加入足够的水，加入脊骨块和姜片，煮沸。