鸡腰子砂锅炖汤

鸡腰子砂锅炖汤是一道营养丰富、具有多种功效的滋补汤品。以下是一种常见的做法和所需食材：

主要食材

鸡腰子（鸡肾）：400克

生姜：适量

大枣：适量

枸杞：适量

当归：适量

党参：适量

淮山（山药）：适量

肉苁蓉：适量（可选）

杜仲：适量（可选）

女贞子：适量（可选）

菟丝子：适量（可选）

覆盆子：适量（可选）

盐：适量

味精：适量

做法步骤

准备食材：

将鸡腰子洗净，生姜切片，大枣、枸杞、当归、党参、淮山等药材洗净备用。

焯水：

将鸡腰子放入开水锅中焯水，捞出沥干水分。

炖煮：

在砂锅中加入足够的水，放入焯水后的鸡腰子、姜片、大枣、枸杞、当归、党参、淮山等药材。

小火慢炖：

将锅内的食材小火慢炖0.5小时以上，直至鸡腰子和药材充分炖煮出味。

加入其他药材（可选）：如果需要增强壮阳效果，可以加入肉苁蓉、杜仲、女贞子、菟丝子、覆盆子等药材。