虾仁问怎么取
要取出虾仁,有多种方法可以选择,每种方法都有其特点和适用场景。下面列出几种常见的方法:
使用剪刀和手
剪掉虾头,在虾头黑点前剪开。
用手挤压虾头,使内脏和虾线一起出来。
用剪刀头轻轻夹住内脏顺势往外拉,虾线就扯出来了。
使用吸管
将虾抓在手上,用吸管尖端插进虾头部位。
按压吸管并往外挑,虾脑和虾线一起被带出来。
对折挤压法
一只手抓住虾头,另一只手抓住虾尾。
在虾身中间部分轻轻对折,然后挤压虾脑,顺势把虾线拉出来。
冷冻后取虾仁
将虾放入保鲜袋并放入冰箱冷冻30分钟。
取出虾后,用手掰断虾头取出虾线。
一只手抓住虾身,另一只手抓住虾尾,将虾尾往前推,轻轻一挤,虾仁就自己跑出来了。