买蛋糕粉怎么做蛋糕
使用蛋糕粉制作蛋糕的步骤如下:
准备材料
蛋糕粉:根据包装建议的用量,通常250克到300克足够制作一个中等大小的蛋糕。
鸡蛋:3到4个室温下的大鸡蛋。
牛奶:120毫升到150毫升,根据个人口味和面糊稠度调整。
植物油或融化的黄油:60毫升到80毫升。
糖:50克到100克,根据个人口味调整。
香草精(可选):1茶匙。
烘焙工具:蛋糕模具、搅拌碗、打蛋器、橡胶刮刀、烤箱等。
预热烤箱
将烤箱预热至180摄氏度,具体温度可能因烤箱型号和蛋糕大小而异。
准备模具
在蛋糕模具内涂抹一层薄薄的油脂,或铺一层烘焙纸,以防粘底。
混合面糊
鸡蛋打入碗中,加入糖和植物油(或融化的黄油),搅拌均匀。