烤香辣牛肉配料比例
牛肉 250克, 芝麻 1勺, 大喜大香辣烤肉酱 50克, 大洋葱 半个, 青椒 1个。
牛腿肉 500克, 大葱 50克, 生姜 25克, 辣椒面 2.5克, 大料 2克, 酱油 50克, 白糖 50克, 芝麻油 25克, 芝麻面 3克(焙好), 牛肉汤 100毫升。
牛肋条肉, 葱 2根, 洋葱 1个, 干辣椒 8个, 蒜, 姜, 山楂干, 花椒, 香叶, 草果, 八角, 白糖, 老抽, 生抽, 郫县豆瓣, 盐。
牛肉 200克, 干辣椒 50克, 姜 适量, 料酒 3克, 生粉 9克, 鸡精 少许, 花生油 适量, 青葱 适量, 盐 少许, 蒜 适量, 生抽 3克。
牛肉 600克, 料酒, 洋葱, 水芹, 姜片, 淀粉, 白芝麻, 孜然粉, 蚝油, 食盐, 生抽, 老抽, 醋, 蚝油。
牛肉块 200克, 油 一勺, 盐 一撮, 八角 两个, 桂皮 一块, 香叶 3片, 姜 6克, 豆瓣酱 2勺, 酱油 1勺, 干辣椒 5克, 辣椒粉 2勺。
牛肉 400g, 蔬菜, 干辣椒 10颗, 盐, 老干妈。
牛肉 2斤, 洋葱 1个, 鸡蛋 1个, 色拉油 2-3汤匙, 韩式辣酱 2汤匙, 姜粉 1茶匙, 黑胡椒粉 1茶匙, 孜然粉 2茶匙, 白糖 半汤匙, 蚝油 1汤匙, 十三香 1茶匙, 料酒 1汤匙, 红烧酱油 半汤匙。
这些配方提供了不同风味的烤香辣牛肉做法,可以根据个人口味选择合适的配料比例进行尝试。