油炸小吃快速

炸鸡翅

原料:鸡翅、盐、料酒、葱姜、面粉。

步骤:腌制(加入少许柠檬汁提味)→裹粉→油炸→调味。

技巧:腌制时加入少许柠檬汁提味。

香脆油条

原料:面粉、发酵粉、食用油。

步骤:和面→发酵→切条→油炸。

秘诀:面团要揉至光滑,发酵时间很关键。

炸薯条

原料:土豆、盐、淀粉。

步骤:切条→浸泡→裹淀粉→油炸。

注意:土豆条要切得均匀,油炸时不宜过长。

脆皮豆腐

做法:豆腐切厚片,裹上面糊后油炸至外酥里嫩。

椒盐排骨

做法:排骨腌制后,油炸至表面金黄,撒上椒盐。

葱香小酥肉

做法:小葱加入肉中,裹上面糊后油炸。

芥末虾球

做法:虾仁腌制后,裹上面糊油炸,可不加芥末。

油炸香菇酿肉

做法:香菇中酿入肉馅,裹上面糊后油炸。

香酥茄子卷

做法:茄子片中间夹入肉馅,裹上面糊后油炸。

酥炸鱿鱼圈

做法:鱿鱼圈腌制后,裹上面糊油炸至金黄。

脆皮炸鸡

做法:鸡肉腌制后,裹上特制炸粉油炸。

班戟炸春卷

做法:班戟皮包裹馅料后油炸。

炸冰淇淋

做法:冰淇淋球裹上面糊后油炸。

椰蓉炸虾

做法:虾仁裹上椰蓉后油炸。

油条夹鸡蛋

做法:油条中夹入煎蛋后油炸。

麻花子、油端子

做法:用牙膏皮、破塑料袋等原料制作。

油炸香蕉

做法:香蕉切块,裹上面糊后油炸。

油炸花生米

做法:花生米冲洗后油炸,撒上盐。

油炸锅巴

做法:米饭加热后混入糯米粉等原料,切成块后油炸。

韩式泡菜炸猪排

做法:猪里脊肉切片腌制,夹入泡菜后裹上面糊油炸。

香酥排骨

做法:排骨腌制后,油炸至金黄。

酥炸茄盒

做法:茄子片中间夹入肉馅,裹上面糊后油炸。

椒盐小黄鱼

做法:小黄鱼腌制后,油炸至金黄。

这些小吃不仅美味,而且制作过程也相对简单,适合快速制作和享用。你可以根据自己的口味选择适合的配方进行尝试。