臭豆腐推荐好吃
卫龙臭豆腐
特点:不是很辣,蒜味很足,好吃且有嚼劲,日期新鲜,臭味较小,香辣味道浓郁。
金磨坊臭豆腐
特点:味道正宗,有辣味和蒜蓉味,口感劲道,舒爽,口味有多种选择。
三只松鼠臭豆腐
特点:酸甜咸辣口味适中,不暴力辣,口感细腻,外焦里嫩,麻辣鲜香集一身。
良品铺子臭豆腐
特点:香辣可口,吃一块停不下来,适合当零食或搭配稀饭和粥。
聚美合生胚黑臭豆腐
特点:选用浏阳黑豆豉、香菇、鲜竹笋等原料发酵卤制,油炸后外焦内脆软嫩,鲜香十足,真空袋包装,干净卫生。
Easy Fun香辣味臭豆腐
特点:选用颗粒饱满的大豆制作,经过香菇冬笋等植物发酵的卤水卤制,口感软嫩多汁,鲜香浓郁,微臭而不酸涩,独立小包装袋设计,方便携带。
湖北随州广水府河王先晏霉千张臭豆腐
特点:口感酥脆,味道浓郁,健康,独特香味,让人闻一口就忍不住尝一尝。
绍兴臭豆腐
特点:制作精细,口感鲜美,历史悠久,用霉苋菜制作,油炸后外表金黄,内部白色,质地细腻,口感爽滑,带独特酸甜辣味。
长沙黑色经典臭豆腐
特点:烹饪方法为油炸,外壳酥脆,内部软嫩,香辣可口,加上特别制作的萝卜丁,味道一绝。
北京臭豆腐
特点:绿色豆乳块,浸泡在灰绿色汁水中,拧开后臭味熏天,入口后咸香味道,常以罐装形式出现。
这些臭豆腐各有特色,可以根据个人口味选择尝试。如果有机会去长沙,不妨试试黑色经典臭豆腐和四娭毑、五娭毑臭豆腐,这些都是当地非常受欢迎的品牌。