像茄子一样的红果菜

长得像茄子的红果菜有 鸡蛋茄。

鸡蛋茄是茄科茄属的一种植物，其果实形状和颜色与茄子相似，但大小和口感有所不同。鸡蛋茄的果实较小，表面光滑，颜色多为深紫色或绿色，成熟时颜色可能会变得更深。它的口感较为细腻，可以生食或烹饪食用。鸡蛋茄的营养成分丰富，包括维生素、矿物质和膳食纤维等，对人体健康有一定的益处。

此外，还有一种名为 指橙的水果，虽然它不属于茄科，但其外形和生长方式与茄子相似，且果肉呈细小颗粒状，看起来像鱼子酱，因此得名。指橙的味道像哈密瓜和柠檬的混合体，具有散肠胃恶气、消食下气等功效。

希望这些信息对您有所帮助。如果您需要更详细的信息，建议查阅相关植物学或农业资料。