芋头蒸好

蒸芋头的方法有很多种，以下提供几种常见且美味的蒸芋头做法：

基本蒸制方法

材料：芋头、盐、白醋、酱油。

步骤：

准备好芋头，加入适量的细盐和白醋，微泡一会儿后洗干净。

在锅中加水，放上蒸盘，隔水蒸制。

大火烧开后转小火焖煮15-20分钟，用筷子试一下成熟度即可。

调料蒸制方法

材料：芋头、盐、食用油、葱花、蒜末、生抽、蚝油、香油、辣椒粉（可选）。

步骤：

芋头洗净，去皮后切成厚片，用盐腌制10分钟。

准备调料汁，将蒜末、生抽、蚝油和香油混合均匀。

将腌制好的芋头片平铺在蒸盘上，蒸15-20分钟至软糯。

淋上调料汁，撒上葱花和辣椒粉（如喜欢辣）。