西兰花蘸芥末汁的做法

西兰花蘸芥末汁的做法如下：

用料

芥末

生抽

植物油

食用盐

步骤

西兰花切小朵。

烧一锅开水，加1勺食用盐，以便保持西兰花的青色。焯一下西兰花，沥干。

另拿一个碗，倒入1勺生抽，适量芥末，将芥末搅拌均匀后倒到西兰花上。

小提示

焯西兰花时，加一点盐和几滴油可以保证翠绿的颜色。

芥末汁可以根据个人口味适量调整，以达到最佳口感。

希望这个做法能帮助你享受美味的西兰花蘸芥末汁!