鱼圆芹菜汤

鱼圆芹菜汤是一道以鱼丸和芹菜为主要食材的汤品，做法简单，营养丰富。以下是几种不同的鱼圆芹菜汤做法：

做法一

食材准备

姜洗净后切成姜丝

芹菜摘洗干净后切成芹菜段

香菜摘洗干净，去掉根部，切成香菜碎

花蛤洗净

鱼丸

制作步骤

1. 锅中加水烧开，放入花蛤煮炖，待花蛤稍微张开，捞出来冲洗干净

2. 热锅烧油，放入葱姜和辣椒碎爆香，放入煮过的花蛤，翻炒均匀

3. 倒入适量的高汤

4. 放入鱼丸和芹菜碎，煮炖一会儿

5. 加入桃园建民香菇夹馍酱、胡椒粉、香油、味精和盐，煮到成熟入味

6. 撒上葱花和香菜碎即可

做法二

食材准备

芹菜切成末

鱼丸