葱芹菜猪肉鸡肉咋做
葱芹菜炒鸡肉 食材
:芹菜、鸡肉、葱、姜、花椒、大料、豆瓣酱、盐、水
步骤 1. 将芹菜、鸡肉、葱、姜洗净,切好。 2. 锅内放少许油,放花椒、大料炸香。 3. 放入葱、姜略炒,放入鸡肉,炒匀。 4. 放入豆瓣酱,炒至鸡肉变色。 5. 放入芹菜,翻炒均匀。 6. 加入适量盐,少量水,大火翻炒,至芹菜达到你要的口感即可出锅。芹菜炒鸡肉丁
食材:芹菜、鸡肉丁、葱、姜、蒜、辣椒、油、盐、生抽、耗油
步骤
1. 芹菜去叶子清洗干净沥水,斜切成条。
2. 鸡肉丁加盐腌制十分钟。
3. 蒜葱姜辣椒准备好。