萝卜豆腐虾仁馅饺子做法

萝卜豆腐虾仁馅饺子的做法如下:

准备食材

虾仁 1把

猪肉 1斤

萝卜 1个

豆腐 1块

大蒜 4片

葱 20g

处理食材

将猪肉、虾仁、豆腐、萝卜、大蒜、葱分别洗净切好,待用。

制作馅料

将猪肉剁碎,放入虾仁一起剁碎。

放萝卜进去剁碎,再剁点大蒜进去去腥。

用手把豆腐捏碎混进去搅拌。

把馅儿搅拌均匀,放油盐调味。

包饺子

用面皮把馅儿包好。

煮饺子

入锅煮熟,煮熟后撒点葱即可。

建议:

可以在馅料中加入一些香油或花椒油增加香味。