红烧猪肉萝卜白菜做法

红烧猪肉萝卜白菜的做法如下：

准备食材

红烧肉 适量

萝卜 一根

白菜 适量

盐 少许

生抽 一勺

香菜 少许

香葱 2根

处理食材

萝卜去皮后切成片，白菜切成块。香菜洗净后切成段，香葱洗净后切成葱花。

加热红烧肉

将红烧肉加热，加入少许开水，然后加入萝卜，炖煮一会后调入少许盐和生抽搅拌均匀。当萝卜炖至7分熟时，加入白菜。

继续炖煮

炖煮至白菜熟透时，调入香菜搅拌均匀，最后加入葱花，搅拌至均匀即可出锅。

建议

可以根据个人口味适量调整盐的用量。

如果喜欢更浓郁的口感，可以在炖煮过程中加入一些老抽来上色。