白菜苗做菜

白菜苗是一种营养丰富的蔬菜，可以通过多种方式烹饪。以下是一些常见的白菜苗烹饪方法：

清炒白菜苗

材料：白菜苗、葱、蒜、盐、味精。

步骤：

1. 白菜苗洗净，切段；葱切成葱花，蒜切成末。

2. 锅内放油，油热后加入葱和蒜炒香。

3. 加入白菜苗翻炒，加入适量的盐和味精调味。

4. 炒至白菜苗变软即可出锅。

蒜蓉白菜苗

材料：白菜苗、蒜、盐、味精。

步骤：

1. 白菜苗洗净，切段；蒜切成末。

2. 锅内放油，油热后加入蒜末炒香。

3. 加入白菜苗翻炒，加入适量的盐和味精调味。

4. 炒至白菜苗变软即可出锅。