青椒里面加红椒

青椒和红椒可以一起烹饪，具体做法如下：

洗净并切片：

将青椒和红椒洗净，均切成象眼片或丝状。

准备调料：

葱、姜洗净切丝备用，同时准备好适量的料酒、精盐、味精等调料。

爆锅：

锅内加油烧热，放入葱丝、姜丝炝锅，出香味后加入青红椒片。

翻炒：

烹入料酒，用旺火快炒，至青红椒微熟时撒入精盐和味精，快速翻炒均匀后出锅装盘。

小贴士：

鲜红椒：如果是鲜红椒，建议先炒青椒再放红椒，因为青椒本身有一股草味，先炒可以去掉这种味道。

干红椒：如果是干红椒，建议先放红椒再放青椒，这样炒出来的菜肴更香一些。

调料：炒辣椒时，可以先将盐、味精等调料准备在一个容器里，因为椒类很容易熟，炒时间长了会影响口感。

菜名建议：

青椒炒红椒的菜名可以叫做 绝代双骄，这个名字富有豪迈的江湖气息，与菜肴的实物相符。

通过以上步骤，你可以轻松制作出色香味俱全的青椒炒红椒。