青椒洋葱炒面饼

青椒洋葱炒面饼是一道简单又美味的家常菜，适合快速准备一顿饭。以下是制作这道菜的步骤和所需食材：

食材准备：

饼丝：半斤（可以使用现成的饼丝或自己做的饼切成细丝）

青椒：2个

洋葱：半个

油：适量

盐：少许

豆瓣酱：2小勺（可选）

胡椒粉：少许

鸡精：少许

糖：少许

香葱：适量（可选）

制作步骤：

准备食材

将青椒和洋葱分别切成丝或丁。

如果使用现成的饼丝，可以跳过这一步。

炒制

锅内放油，油热后先放入洋葱翻炒，加入少许盐和酱油（可选）。

当洋葱炒至半透明时，加入青椒继续翻炒。

如果使用豆瓣酱，可以在青椒快熟时加入并炒匀。

最后将饼丝加入锅中，翻炒均匀。根据个人口味，可以加入适量的盐和胡椒粉调味。