冰柠美式做法
经典冰柠美式
用料:柠檬 1个(榨汁约30g)、纯净水 150g、冰块 120g、冷萃咖啡液 40g、柠檬片 2片(装饰用)。
做法:
一个柠檬榨汁。
满杯冰块加2片柠檬片装饰。
加入榨好的柠檬汁。
倒入冷萃咖啡液。
搅匀开喝。
柠檬伴侣粉冰柠美式
用料:柠檬 1大片、咖啡 1小包(2g)、冰块 9块、柠檬伴侣粉 约10克。
做法:
柠檬切片,挤出汁到一个杯子,加入柠檬伴侣粉,加入凉白开约250毫升,搅拌均匀。
另一个杯子加入冰块,再倒入柠檬水,把柠檬片也放进去,搅拌均匀。
前面那个杯子可以加入咖啡粉和热水了,搅拌均匀,再缓缓倒入冰柠檬水中,搅匀开喝。
浓缩咖啡冰柠美式
用料:浓缩咖啡 1小杯、柠檬 2片、冰块 一杯、薄荷叶 1朵。
做法:
切两片薄点的柠檬片,去籽,放杯子里杯壁上。
杯子里加九分满的冰块。
倒入凉了的浓缩咖啡。
再把提前冰冻小熊从硅胶模具里弄出来坐在冰上。
再在上面放薄荷叶装饰。
Costa纯粹美式冰柠
用料:黄柠檬 半颗、Costa纯粹美式 1瓶、怡泉+c 50ml、冰块 6小块。
做法:
黄柠檬切薄片放入杯中捣出汁液后倒入一瓶Costa美式咖啡,加一点怡泉柠檬水(喜欢苦味少加,喜欢甜味多加一点),放入冰块。
香水柠檬冰美式
用料:柠檬 半个、冰块 1块(球状)、咖啡 200毫升。
做法:
冰过的美式拿出来,加入冰块,加入柠檬片,捣鼓下把柠檬肉也散发出来。
因为自个儿平时喝惯美式(不加糖不加奶),要是喝不惯需要糖份的请自行添加蜂蜜啊或者别的。
这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的用料和做法,制作出属于自己的冰柠美式。