莲藕泥巴怎么配置

制作莲藕泥的步骤如下:

准备食材

新鲜莲藕一小节

雪梨半个(可选)

红枣2只(可选)

淮山药1根(可选)

五花肉150克(可选)

葱姜末适量

香葱少许(可选)

处理食材

莲藕洗净,去皮,切成小块或薄片。

雪梨去皮去核,切成小块。

红枣去核,切成小块。

淮山药去皮,切成小块。

五花肉剁成肉蓉。

葱姜切细末,香葱切末备用。

蒸煮

将所有食材(除五花肉外)放入蒸锅中,蒸煮10-20分钟,直到莲藕和山药变软糯。

打泥