莲藕和白菜面条
莲藕和白菜面条是一道简单又美味的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:
莲藕骨头煮白菜面条
食材:莲藕 50克,骨头 60克,面条 130克,白菜 20克,清水 500克,盐 2克。
做法:
1. 锅中放入清水,加入煮好的莲藕和骨头。
2. 切好的白菜和面条也放入锅中。
3. 加入鸡蛋和盐,煮10分钟,二次加水后再煮2分钟。
4. 煮好后把面条装入碗中。
白菜面条
食材:白菜 8-10片,面条 150克/人,姜 2片,葱 10cm,酱油 1勺,盐 适量,食用油 适量,五香粉和芝麻香油(可选)。
做法:
1. 所有食材洗净,白菜撕成小片,葱姜切末备用。
2. 起锅烧油,加入五香粉和一半葱末爆香。
3. 加入姜末和葱末炒香。
莲藕面条卤
食材:肉糜100克,洋葱1/2个,胡萝卜1/2个,莲藕1节(10厘米),罐装西红柿一听,大蒜2瓣,姜1小块,橄榄油2汤匙,糖1汤匙,盐2茶匙,肉豆蔻5粒,辣酱油2汤匙,酱油1茶匙。