特粗的金针菇
长得较粗的金针菇在栽培过程中需要注意以下几点:
培养料准备
培养料应彻底灭菌,确保无菌环境,避免使用高毒、高残留的防污剂类,以保证生产效果。
蘑菇和平菇栽培时,培养料应充分发酵,腐熟均匀,覆土材料可用甲醛熏蒸消毒。
温度控制
金针菇出菇期,控制出菇室温度在15℃以下,避开高温、高湿季节出菇。高温时要加强通风散热,如开窗、揭膜、遮阴等,但要注意菇房内温度波动不能过大,防止水汽凝结,产生水膜。
病害防治
发现病菇要及时摘除,并立即加大通风量,暂停或减少喷水,迅速降低温度,并用药控制病害。可向料面喷洒5%的石灰水清液,也可喷洒每毫升100~200单位的链霉素液或300单位的土霉素,或500~1000倍的漂白粉液,每2天1次,施药前后菇床停水1天,间隔3-4天再次用药,连续用3次以上,能有效控制病害蔓延。发病严重时,应先清除病菇,清理料面或覆土后再按上述方法喷药。
通过以上措施,可以有效地促进长得较粗的金针菇的健康生长,并减少病害的发生。