冬瓜玉米金针菇粥
玉米金针菇汤冬瓜的做法如下:
食材准备
冬瓜 150克
玉米 1根
金针菇 100克
肉丝 少许(可选)
盐 适量
食用油 适量
制作步骤
冬瓜玉米汤:
1. 冬瓜和玉米切块备用。
2. 热锅刷油,倒入冬瓜翻炒一下。
3. 倒入两碗清水煮沸。
4. 放入玉米煮熟,放适量盐调味出锅。
金针菇冬瓜汤:
1. 金针菇、冬瓜、肉丝洗净切好待用。
2. 油锅烧热,放入肉丝煸炒一下。
3. 放水烧开后再入冬瓜,金针菇大火煮沸。
4. 煮开后再转小火焖煮5分钟。
注意事项
根据个人口味,可以在汤中加入适量的盐、生抽、白胡椒和醋进行调味。
如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些虾仁、火腿粒等食材。
希望这个食谱对你有所帮助!