小馍条做法

小馍条的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

1. 简单煎制

食材用料

馒头 1个

盐 适量

油 适量

做法步骤

1. 将馒头切成条状。

2. 鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀。

3. 将切好的馒头条放入碗中,搅拌均匀。

4. 锅烧热,倒入适量油,油热后放入裹上鸡蛋液的馒头条。

5. 煎至两面金黄,捞出装盘即可。可以沾上番茄汁增加风味。

2. 番茄酱煎制

食材用料

馒头 2个

番茄酱 适量

花生油 适量

做法步骤

1. 将馒头切成条状。

2. 锅置火上,倒入适量花生油,将馒头条放入锅中,煎至四面金黄。

3. 煎好的馒头条蘸上自己喜欢的酱料即可食用。

3. 炸制

食材用料

馒头 1个

鸡蛋 1个

淀粉 1小勺

盐 适量

油 适量

做法步骤

1. 馒头切成一厘米小条。

2. 鸡蛋打入碗中,加入一小勺淀粉和适量盐,打匀。

3. 将馒头条放入鸡蛋液中,搅拌均匀。

4. 锅烧热,倒入适量油,油热后中火放入馒头条炸至金黄色,捞出装盘。

4. 烤制

食材用料

馒头 1个

红糖 适量

水 适量

做法步骤

1. 将馒头切成条,用烤箱烤,180度烤25分钟。

2. 将红糖加水,在锅里熬至糖浆。

3. 将烤好的馒头条倒入熬好的糖浆里拌匀,装盘盛出即可食用。

5. 烙制

食材用料

面粉 222克

鸡蛋 125克

泡打粉 5克

食用油 适量

糖粉 适量

做法步骤

1. 面粉与泡打粉混合过筛,加入适量面粉防粘。

2. 擀至薄饼,切成适中的小条。

3. 热锅热油,炸至金黄色即可。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和喜好选择适合的做法尝试制作。