广西青椒有哪些品种
广西青椒的品种包括:
指天椒:
在广西天等县特定条件下种植的名优辣椒,果小朝天,肉厚,色泽鲜红,辣味十足,被誉为"天下第一辣"。
朝天椒:
辣椒变种,常作一年生栽培,株高30厘米-60厘米,风味同青椒,全草入药,有祛风散寒、舒筋活络、杀虫、止痒功效。
七星椒:
产于四川省内江市威远县,是朝天椒的一个品种,色泽鲜红,辣香兼有,是制作川菜的重要调料。
荷椒13:
具有较强的适应能力,可种植在大部分地区,椒果较大,产量较高,外形方正,适合销售、加工、出口。
长椒类:
椒果下垂呈长角形,先端尖,微弯,与牛角、羊角相似,辣度适中。
绿丰:
椒果呈牛角形,果肩微皱,重量约70克,口感微辣,结果数量多,对疫病、病毒病具有抗性。
簇生椒类:
叶狭长,果实簇生,向上生长,果实深红,果肉薄,辣味甚强,油分高。
圆锥椒类:
植株矮,果实为圆锥形或圆筒形,多向上生长,味辣。
樱桃类辣椒:
叶中等大小,圆形、卵圆或椭圆形,果小如樱桃,有红、黄或微紫色,辣味甚强。
甜柿椒类:
分枝性较弱,叶片和果实均较大,果实深绿有光泽,微辣。