剪刀圆仔做法

剪刀圆仔的做法如下:

材料准备

南瓜150克

椰子粉60克

糯米粉150克

食用油

食盐

清水

牛奶

制作步骤

1. 南瓜去皮切小块,放入微波炉专用容器中,高火叮3分钟。

2. 将微波好的南瓜用勺子碾成南瓜泥。

3. 加入糯米粉,搅拌成南瓜面团。

4. 将南瓜面团干成面饼,厚度约为1.5厘米。

5. 切成直径为1.5厘米×1.5厘米的小正方体。

6. 将小正方体放在手心搓成小圆球。

7. 锅里坐水,水开后放入小圆子。

8. 加入一点食盐和食用油,防止粘连。

9. 待小圆子浮在水面上,就说明煮好了。

10. 捞出小圆子,冷水过凉,根据个人口味放入牛奶中即可食用。

其他做法

水煮圆仔:锅内烧开水,放入圆仔煮片刻,加入喜欢的材料煮熟,调味即可食用。

炒圆仔:水开将圆仔分散放蒸盘里,大火隔水蒸20分钟至熟;将各样配料调味炒熟,加入蒸熟的圆仔炒匀,调味即可食用。

这些做法可以根据个人口味和喜好进行调整,希望你能制作出美味的剪刀圆仔!