锡纸金针菇和面条的做法

锡纸金针菇和面条的做法如下：

锡纸金针菇的做法

用料：

金针菇 300克

小米椒 2条

小葱 适量

蒜 适量

海天生抽 一小勺

蚝油 一小勺

鸡精 一小勺

锡纸 一卷

香油 一小勺

水 适量

步骤：

1. 把金针菇洗好铺碟，家里没有适合烤箱用的碟子，就直接将锡纸铺上烤盘，金针菇放上去。

2. 把所有的东西（葱除外）都放碗里调成汁，接着倒上去，最后铺上锡纸。

3. 烤箱200度预热5分钟，接着放进去烤20分钟即可。拿出来揭开上层锡纸，撒上葱花，完美!

面条的做法

用料：

新鲜面条 100克

金针菇 100克

青蒜 一根

火腿肠 一根

胡椒粉 适量

生抽 一勺

盐 适量

鸡精 适量

猪油 小半勺

步骤：

1. 金针菇用水清洗一下，蒜切沫。

2. 准备锡纸将金针菇放在锡纸上。

3. 放上适量的耗油、生抽、辣椒油、蒜沫、青椒放上少许水，对折，将边折上去。

4. 中火烤制10-15分钟左右即可。

锡纸粉条金针菇的做法

用料：

金针菇半斤

蚝油1勺

油1勺

蒜6瓣

葱切碎

粉条一小撮

豆瓣酱1勺

酱油2勺

步骤：

1. 粉条放于锡纸上。

2. 金针菇头去掉洗净，平铺于锡纸上（锡纸一定要可以包住金针菇）。

3. 蚝油，油，酱油，蒜放入碗中，搅拌均匀，淋于金针菇上。

4. 豆瓣酱，葱放在金针菇上，锡纸包好金针菇。

5. 烤箱预热180度，把包好的锡纸粉条金针菇放入烤箱180度15分钟。

这些做法都相对简单，可以根据个人口味进行调整。锡纸金针菇和面条的结合，既保留了金针菇的鲜美，又增添了面条的口感，是美味又健康的选择。