芹菜木耳胡萝卜黄瓜凉菜

凉拌芹菜黑木耳

用料

芹菜：小把

黑木耳：10朵

黄瓜：少许

胡萝卜：少许

盐：少许

生抽：极少许

糖：半勺

醋：适量

食用油：热油

豆瓣酱：少许

香菜：少许

榨菜：适量

做法

准备食材

芹菜、木耳、黄瓜等切好备用。

煮食材

烧一个热水，加入少许盐，把芹菜、木耳、黄瓜等下锅煮一煮，煮熟后捞起冲凉，放进碗中备用。

调味

碗里加糖、醋、盐、生抽、榨菜、豆瓣酱，香菜切碎加入一起搅拌。

加热油

锅加热，倒入食用油加热，然后给菜淋上热油，继续搅拌，完成。