香香煲仔饭炖汤

香香煲仔饭炖汤的步骤如下：

准备食材

大米 200g

清水 400g

广式腊肠 1根

鸡蛋 1个

小青菜 2/3根

酱油 1汤匙

耗油 1汤匙

盐巴 适量

香辛料 适量

味精 适量

煮米饭

将大米淘洗干净，加入400g清水煮开。

在等待水开的时候，将广式腊肠切成片，小青菜清洗干净备用。

水开后不停搅拌，防止焦锅。

等砂锅中米饭表面上已经没有水分的时候，呈现蜂窝状的时候米饭已经有7/8分熟了，转中小火。

焖煮食材