炖汤买哪种菌菇比较好
炖汤时选择哪种菌菇比较好，主要取决于个人口味偏好和想要达到的营养效果。以下是几种推荐的菌菇：
川珍干香菇
来自四川青川的优质山珍，朵形完整，肉质滑嫩。
采用搬木栽培和山泉灌溉的传统技艺，不熏不染，保留了自然的鲜美。
适合煲汤和火锅，自封口设计方便随取随用。
菌益云南头茬羊肚菌
精选自云南的头茬羊肚菌，肉厚短柄，菌香浓郁。
规格为6-8cm，非常适合用来煲汤，能为餐桌增添一抹自然美味。
珍悉云南羊肚菌
选自云南深山的头茬菌，个大肉厚，自然晾晒保证干度足，泡发率高。
煲汤香浓，无添加，自然香，是滋补佳品。
湖心泉精选鹿茸菇
产自福建古田，菌肉肥厚，口感脆嫩。
适合炒菜、煲汤和火锅，人工精选，自然原色，干净无杂。