牛排饭炖汤
牛排饭炖汤是一道美味且富有营养的菜肴,以下是一种常见的做法:
材料
牛排
米饭
番茄
青辣椒
洋葱
珍珠米
酱油
糖
料酒
味啉
桂皮
香叶
八角
当归
做法
准备牛排
将牛排骨洗净,用沸水焯一下,去除血水和杂质。
焯水后的牛排放进高压锅,加入适量的水,再加入桂皮、香叶、八角和当归。
煮牛排
大火烧开后转小火,煮15分钟,然后关火焖15分钟,待高压锅盖可以打开后,加入适量的盐调味,即可出锅。
煮米饭
将煲好的牛排汤倒入事先准备好的米中,搅拌均匀。
将西红柿切块,青辣椒切片,放入电饭煲中,加入适量的水,定时20分钟。