啤酒泡洋葱
啤酒泡洋葱是一种传统的家庭饮品，具有一定的健康益处。以下是制作方法和一些潜在的健康效果：
制作方法
材料
洋葱2个
啤酒500毫升（不加糖的）
步骤
将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。
将洋葱装入玻璃瓶内，加入啤酒（将剥下来的外皮也一起加入效果更好）。
将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日（一周最好）。
将玻璃瓶的洋葱片，用虑网过虑后，洋葱和酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
健康效果
抗氧化功能
洋葱和啤酒一起具有抗氧化功能，可预防老化，保持身体的正常代谢，助消化。
促进血液循环
洋葱含有的硫化物能降低血液粘稠度，泡酒后有助于改善血液循环。