早餐玉米虾仁

早餐玉米虾仁是一道既美味又营养的佳肴,适合作为早餐食用。以下是几种不同的做法,供您选择:

虾仁玉米鲜包

食材:新鲜虾仁200g、玉米粒100g、胡萝卜50g、山药末50g、馄饨皮一包、盐、胡椒粉、料酒、姜末。

做法

1. 虾仁去壳去线,用料酒和姜末腌制15分钟。

2. 玉米粒和胡萝卜切丁煮熟,山药削皮后磨成细末。

3. 腌制好的虾仁切碎,和所有配料混合均匀,加入适量盐和胡椒粉调味。

4. 取一片馄饨皮,放入适量馅料,捏出漂亮的褶子,上锅蒸8分钟。

5. 搭配醋、蒜末调制的蘸料,咬一口,满满的幸福感就涌上心头。

虾仁玉米煎包

食材:玉米半根、虾仁8只、鸡蛋1颗、面粉少量、盐、白胡椒粉。

做法

1. 玉米蒸熟剥颗粒,改两刀稍切碎;虾仁剥好,给少量盐抓洗去腥后切碎;鸡蛋打散。