用电饭锅煮鸡饭粘锅
用电饭煲煮鸡饭粘锅的问题可以通过以下几种方法来解决：
选择合适的内胆材质
陶瓷内胆：陶瓷内胆通常是不粘锅的，建议选购时选择不粘锅的电饭煲。
内胆涂层：确保内胆涂层没有脱落，清洗时最好用热水浸泡后擦洗。
调整水米比例
煮饭时水应该稍微高出米面1厘米左右，过多或过少都可能导致粘锅。
提前浸泡米饭
在煮饭之前，将米用凉开水浸泡20-30分钟，然后再进行煮饭，这样可以使米饭充分吸水，减少粘锅的情况。
加入食用油
在煮饭时往锅中滴入几滴食用油，可以有效地降低米饭的黏性，从而减少粘锅的情况发生。
使用洗米功能
现在很多电饭煲都配备了洗米功能，这个功能可以去除米中的杂质并控制好米的水分，从而减少粘锅的问题。