电饭锅做鱼用什么容器

使用电饭锅做鱼时，可以选择以下几种容器：

可以使用铁盘子或铁盆子来装鱼进行蒸煮。铁盘子可以直接放在电饭锅内，没有任何危害，只是端的时候比较烫，需要做好防烫措施。

可以使用带盖子的罐子，将鱼切段后放入生姜、香葱和料酒等调味品，然后用电饭煲隔水炖煮。这样可以使鱼在封闭的环境中进行烹饪，保持鱼的鲜美和营养。

如果使用蒸锅，通常会用瓷碟子来蒸鱼。虽然电饭锅也可以用来蒸鱼，但使用瓷碟子可能更为常见和推荐。

为了防止米饭窜味，可以在放鱼的碗上封上保鲜膜。

建议

选择合适的容器：根据个人习惯和需求选择合适的容器，如果追求简便和快速，可以使用铁盘子或铁盆子直接放在电饭锅内蒸煮。如果希望鱼的味道更加鲜美，可以选择带盖子的罐子进行隔水炖煮。

防烫措施：在使用铁盘子等金属容器时，务必做好防烫措施，避免烫伤。

保鲜膜的使用：使用保鲜膜封住容器口，可以有效防止米饭的香味窜入鱼中，保持鱼的原始风味。

通过以上方法，可以充分利用电饭锅的功能，轻松制作出美味的鱼。